Grundgleichungen für Massen-, Impuls- und Energietransport, kurzer Abriss über laminar-turbulente Transition, statistische Beschreibung der Turbulenz, Skalenseparation in turbulenten Strömungen, Gleichungen für die gemittelten Größen, Scherströmungen (Rohr- und Kanalströmungen, wandgebundene Grenzschichten, freie Scherströmungen).