166.212 Einführung in die Biotechnologie und Bioverfahrenstechnik
Diese Lehrveranstaltung ist in allen zugeordneten Curricula Teil der STEOP.
Diese Lehrveranstaltung ist in mindestens einem zugeordneten Curriculum Teil der STEOP.

2023S, VO, 1.0h, 1.5EC

Merkmale

  • Semesterwochenstunden: 1.0
  • ECTS: 1.5
  • Typ: VO Vorlesung
  • Format der Abhaltung: Präsenz

Lernergebnisse

Nach positiver Absolvierung der Lehrveranstaltung sind Studierende in der Lage die Grundprinzipien der Biotechnologie und Bioverfahrenstechnik zu verstehen und zu erklären. Diese Grundlagen umfassen:

  • Mikroorganismen: Bakterien, Hefen, Pilze - Herkunft/Isolierung/Risikogruppen, Wachstum (Kinetik, Nährstoffe, Stoffwechsel), Stammverbesserung (Mutation, DNA-Rekombination), Sekundärmetabolite, Pflanzenbiotechnologie, Produkte in der weissen Biotechnologie
  • Bio-Prozesstechnik: Nährmedium, Sterilisation, Bioreaktorformen, Prozessführungen, Medien, Monitoring und Kontrolle
  • Biotechnologie tierischer Zellen
  • Downstream Processing: Zell-Lye, Separation, Chromatographie

Inhalt der Lehrveranstaltung

Begriffsbestimmung, Geschichte und Wirtschaftsdaten, Biologisches Material - Mikroorganismen, Prozesstechnik, Umweltbiotechnologie und rekombinante Biotechnologie, Biotechnologie tierischer Zellen, Downstream Processing

Methoden

Vortrag mit Möglichkeit zur Fragestellung, wobei der Vortrag durch Folien, die ins TISS gestellt werden, und Erläuterungen an der Tafel unterstützt wird. 

Prüfungsmodus

Schriftlich

Weitere Informationen

Sollte aufgrund von Vorgaben der Bundesregierung bzw. der TU Wien die Abhaltung der Lehrveranstaltung und der Prüfung bzw. der Teilleistungen in Präsenz nicht möglich sein, wird in das Online-Format gewechselt. Durch den Wechsel in das Online-Format können sich die angekündigten Termine ändern.

Vortragende Personen

Institut

LVA Termine

TagZeitDatumOrtBeschreibung
Mi.08:00 - 10:0008.03.2023 - 19.04.2023GM 5 Praktikum HS- TCH Einführung in die Biotechnologie und Bioverfahrenstechnik
Mi.08:00 - 10:0026.04.2023GM 5 Praktikum HS- TCH Einführung in die Biotechnologie und Bioverfahrenstechnik
Einführung in die Biotechnologie und Bioverfahrenstechnik - Einzeltermine
TagDatumZeitOrtBeschreibung
Mi.08.03.202308:00 - 10:00GM 5 Praktikum HS- TCH Einführung in die Biotechnologie und Bioverfahrenstechnik
Mi.15.03.202308:00 - 10:00GM 5 Praktikum HS- TCH Einführung in die Biotechnologie und Bioverfahrenstechnik
Mi.22.03.202308:00 - 10:00GM 5 Praktikum HS- TCH Einführung in die Biotechnologie und Bioverfahrenstechnik
Mi.29.03.202308:00 - 10:00GM 5 Praktikum HS- TCH Einführung in die Biotechnologie und Bioverfahrenstechnik
Mi.19.04.202308:00 - 10:00GM 5 Praktikum HS- TCH Einführung in die Biotechnologie und Bioverfahrenstechnik
Mi.26.04.202308:00 - 10:00GM 5 Praktikum HS- TCH Einführung in die Biotechnologie und Bioverfahrenstechnik

Leistungsnachweis

Die schriftliche Prüfung dauert ca.90 Minuten und besteht aus 18 Fragen, die jeweils mit max. einem Punkt bewertet werden. Diese Aufgaben setzen sich zusammen aus: 

  • 18 Fragen über die Themengebiete verteilt

Dabei entsprechen ≥ 16 Punkte einem “Sehr Gut”, ≥ 13,5 Punkte einem “Gut”, ≥ 10,5 Punkte einem “Befriedigend”, ≥ 7,5 Punkte einem “Genügend” und weniger als 7,5 Punkte einem “Nicht Genügend”, womit die Prüfung zu wiederholen wäre. 

Prüfungen

TagZeitDatumOrtPrüfungsmodusAnmeldefristAnmeldungPrüfung
Mo.14:00 - 16:0013.05.2024Seminarraum BA 02B schriftlich30.01.2024 09:00 - 06.05.2024 09:00in TISSPrüfung SS24
Mo.15:00 - 17:0010.06.2024Seminarraum BA 02B schriftlich30.01.2024 09:00 - 03.06.2024 09:00in TISSPrüfung SS24
Mo.14:00 - 16:0024.06.2024Seminarraum BA 02B schriftlich30.01.2024 09:00 - 17.06.2024 09:00in TISSPrüfung SS24

LVA-Anmeldung

Von Bis Abmeldung bis
30.10.2022 09:00 29.04.2023 09:00

Curricula

StudienkennzahlVerbindlichkeitSemesterAnm.Bed.Info
033 290 Technische Chemie Pflichtfach4. Semester
066 473 Verfahrenstechnik und nachhaltige Produktion Keine Angabe

Literatur

•Taschenatlas der Biotechnologie und Gentechnik Wiley-VCH
•Biotechnologie: eine Einführung mit Modellversuchen Enke Verlag Stuttgart
•Basic Biotechnology, 2nd ed. Cambridge University Press
•Biotechnologie für Einsteiger, Spektrum, 2006
 
•Bioprozesstechnik  (H.Chmiel;Hrsg.),     Spektrum, 2006
•Bioverfahrensentwicklung (W. Storhas);    Wiley-VCH, Weinheim, 2003
•Bioreaction Engineering Principles (J.Nielsen, J.Villadsen);   Plenum Press, London 2002
•Bioprocess Engineering Principles (Pauline M. Doran), 2012

Vorkenntnisse

Grundlagen in Biochemie, organischer Chemie und chemischer Verfahrenstechnik

Sprache

Deutsch