Nach positiver Absolvierung der Lehrveranstaltung sind Studierende in der Lage die Chemie der wichtigsten Biomoleküle wie Nukleinsäuren, Proteine, Kohlenhydrate und Lipide zu beschreiben, die Begriffe Chiralität und Kinetik zu erklären, sowie Proteinstruktur, RNA- und DNA-Struktur zu erläutern und die Struktur-Funktions-Wechselwirkung bei Proteinen, DNA und Glycanen zu beschreiben. Sie können die Struktur und Funktion von Enzymen darstellen und die Prinzipien der Enzymkatalyse und des Metabolismus skizzieren.

Struktur des Wassers; Chiralität; Einführung in die Kinetik; Chemie der wichtigsten Biomoleküle: Nukleinsäuren, Proteine, Kohlenhydrate und Lipide; Proteinstruktur, RNA- und DNA-Struktur; Struktur-Funktions-Wechselwirkung bei Proteinen, DNA und Glycanen; Enzyme und Enzymkatalyse; Einführung in die Grundlagen und allgemeinen Prinzipien des Metabolismus

Vortrag unterstützt durch digitale Präsnetationen; Diskussion von Fallbeispielen

Beantworten von Fragen zu den behandelten Themen